Achar & Chutney

Green Chatni banana

हरे धनिये की चटनी व्रत वाली – Hari Chutney

चटपटी हरी चटनी को हरे धनिये की पत्तियों और हरी मिर्च एवं कुछ मसालों को मिला कर पीस कर बनाया जाता है। इस खट्टी हरी चटनी को किसी भी समय सभी व्यंजनों के साथ बहुत…

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Aam Ka Sukha Achar

आम का सूखा अचार घर पर कैसे डालें – Dried Mango Pickle

सभी की पसंद सफर और लंच बॉक्स के लिए परफेक्ट कम तेल में बने उत्तर भारत में लोकप्रिय इस स्वादिष्ट कैरी के कच्चे आम के सूखे अचार को बच्चे ऊँगली चाट कर खाते हैं।

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Homemade White Sauce

कैसे बनाएं व्हाइट सॉस बनाने की बिधि – White Sauce

मैदा और दूध से बनने वाली वाइट सॉस बनाने की बहुत आसान रेसिपी जानिये, जिसके प्रयोग से हम अनेक इटेलियन व्यंजनों जैसे पिज़्ज़ा, पास्ता, बर्गर और सैंडविच आदि के स्वाद को और भी बढ़ाते है….

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Pijja sause recipe

पिज़्ज़ा सॉस रेसिपी – Homemade Pizza Sauce

पिज्जा सॉस बाजार में आसानी से मिल जाती है लेकिन शुद्धता और पूर्ण स्वाद के लिए आप इस होममेड पिज्जा सॉस रेसिपी के स्टेप्स को चित्र देखते हुए फॉलो कीजिये आप निश्चित ही आसानी से…

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Adrak ka achaar

नींबू मिर्च अदरक का अचार – Ginger Pickle Recipe

अदरक का अचार भोजन के स्वाद में तीखेपन को बूस्ट करने के साथ साथ भोजन को पचाने में भी बहुत फायदेमंद होता है। अदरक मिर्च के अचार को बनाने की सामग्री हर रसोई में आसानी…

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Adrak wali chutney

अदरक की चटनी कैसे बनाएं – Adrak ki Chutney Recipe

अदरक की चटनी को अदरक और कुछ पारंपरिक मसालों को मिला कर बनाया जाता है। अदरक की चटनी तेज चरपरे और तीखे स्वाद में एवं खट्टे-मीठे दोनों स्वाद में बनाई जा सकती है। यह चटनी…

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Rai Wali Mirch

राजस्थानी हरी मिर्च का राई वाला अचार – Rajasthani Mirchi ka Achar

राई की खटास और मिर्च का तीखापन दोनों स्वाद का सर्वोत्तम आनंद के लिए राजस्थानी मारवाड़ी मिर्च के अचार को पंजाबी स्टाइल में घर पर ही आसानी से डालने की विधि को चित्रों और सुझावों…

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green chilli pickle

मोटी हरी मिर्च का अचार रेसिपी – Hari Mirch ka Bharwa Achar

जिनको तीखा स्वाद पसंद है वह हमेशा भोजन के साथ भरवां हरी मिर्च का अचार जरूर लेते हैं। मोटी हरी मिर्च में सरसों का तेल और कुछ मसालों को भर कर इस तीखे चरपरे टेस्ट…

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meetha neembu achar

कैसे डालें निम्बू का मीठा अचार बनाने की विधि – Nimbu ka Meetha Achar

निम्बू को चीनी और कुछ चुनिंदा मसालों के साथ मिला कर स्वादिस्ट अचार बहुत आसानी से बनाया गया है, मीठा नींबू का अचार सफर और लंच बॉक्स में रखने के लिये परफेक्ट व्यंजन है।.. पूरे…

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