मंचूरियन तेज खुशबू और तीखे स्वाद वाली इंडो चाइनीज़ रेसिपी है। चाइना में इस व्यंजन को नॉन वेज से बनाया जाता है। पर इस सचित्र मंचूरियन रेसिपी में इसको पूर्ण शाकाहारी विधि से बना कर…
Dal & Sabji
सांभर बनाने की विधि – Sambhar Banane ki Vidhi
सांभर या सांबर, अरहर की दाल और विभिन्न मौसमी सब्जियों से बना ऐसा स्वादिष्ट व्यंजन है जिसको साउथ इंडिया में ब्रेकफ़ास्ट, लंच और डिनर में मुख्य व्यंजन के रूप में सर्व किया जाता है। सांभर…
मशरूम की सब्जी हिंदी रेसिपी – Mushroom ki Sabji
मशरूम की सब्जी हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करने वाली सभी पौषक तत्वों से भरपूर शाकाहारी व्यंजन है। सुखी मशरूम की सब्जी हो या मशरूम की मसालेदार ग्रेवी सब्जी दोनों का एक अलग स्वाद होता…
ब्रोकली की सब्जी रेसिपी – Broccoli Recipe
सुपर फूड कही जाने वाली ब्रोकली सेहत का खजाना है। इस बेज रेसिपी में ब्रोकली को आलू के साथ बहुत आसानी से स्वादिष्ट स्वाद में बनाया गया है। इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मददगार ब्रोकली…
मटर पनीर की सब्जी रेसिपी – Matar Paneer Banane ki Vidhi
मटर पनीर सभी पनीर के व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय पनीर की सब्जी है। मलाईदार करी और हरी मटर के दानों के साथ मुलायम पनीर को मिला कर बहुत आसानी से इस स्वादिष्ट व्यंजन को घर…
पालक पनीर बनाने की विधि – Palak Paneer Recipe in Hindi
पालक पनीर जैसा की नाम से ही स्पष्ट है हरी भरी पौष्टिक पालक के साग और विटामिंस से भरपूर पनीर से बना पंजाब में बहुत लोकप्रिय एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसको रेस्टोरेंट स्टाइल में घर…
कढ़ाई पनीर बनाने की विधि – Kadai Paneer Recipe in Hindi
कढ़ाई पनीर एक तेज सुगंध और तीखे स्वाद वाली रिच ग्रेवी में बना बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है, घर पर बने रेस्टोरेंट स्टाइल के कढ़ाई पनीर को वेज और नॉनवेज दोनों स्वाद के खाने वाले…
मलाई पनीर बनाने की विधि – Malai Paneer Recipe in Hindi
मलाई पनीर रिच ग्रेवी में बना बहुत ही क्लासिक व्यंजन है। मखमली और मसालेदार मलाई की ग्रेवी में पनीर के पीस और कुछ पारंपरिक मसालों को मिला कर इस स्वादिष्ट पंजाबी डिश को बहुत सरलता…
पनीर कोफ्ता बनाने की विधि – आलू पनीर के कोफ्ते
चाय के साथ रिच नाश्ता सर्व करना हो या रिच करी में स्वस्दिष्ट कोफ्ते बनाने हो आसानी से बन जाने वाले पनीर कोफ्ते उत्तर भारत में बहुत पसंद की जाने वाली डिश है। पनीर से…
जीरा आलू – आलू की सूखी सब्जी – आलू फ्राई – Potato Masala
जीरा आलू की सूखी सब्जी पूरे भारत में लोकप्रिय है क्योंकि यह सबसे आसान और सबसे तेज़ बनने वाले भारतीय व्यंजनों में से एक है। इसे तैयार होने में 20 मिनट से भी कम समय…