माइक्रोवेव में चावल कैसे पकाएं – Cook Rice in Microwave

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माइक्रोवेव में पके हुए चावलों की खुशबू, पौश्टिकता और सुंदरता (चावल टूटता नही) नेचुरल रहती है, माड़ नहीं निकालने के कारण बासमती चावल की पौश्टिकता और सुगंध बनी रहती है….

 Cook Rice in Microwave

माइक्रोवेव में चावल बनाने की सामग्री:-

  • बासमती चावल – 1 कप
  • पानी – 2 कप
  • शुद्ध घी – 1 चम्मच

माइक्रोवेव में चावल बनाने की विधि:-

 Cook Rice in Microwave step 1

01:- सबसे पहले चावल को साफ़ करके पानी में 2-3 बार धो लें ,ओर 10 मिनट के लिए पानी में भीगने रख दें। 10 मिनट के बाद इन चाबलों को चलनी से छान लें।

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 Cook Rice in Microwave step 2

02:- अब एक माइक्रोवेव सेफ बाउल लें कर उसमे भीगे हुए चावल डाल कर दो कप पानी डालें ,साथ ही में एक चम्मच घी भी डाल दें।

 Cook Rice in Microwave step 3

03:- अब माइक्रोवेव ऑन करके नॉर्मल सेटिंग्स पर 10 मिनट का समय सेट करें ,और चावल बाली बाउल को ढक कर माइक्रोवेव होने रख दें।

 Cook Rice in Microwave step 4

04:- दस मिनट के बाद बाउल को निकाल कर दो मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रख दें।

 Cook Rice in Microwave step 5

05:-अब आप चावल वाली बाउल का ढक्कन हटा कर दिखेंगी कि आपके चावल बन चुके हैं।

 Cook Rice in Microwave step 6

06:- आप बने हुए चावलों को एक सर्विस प्लेट में निकाल कर दाल,सब्ज़ी या राजमा/छोलों के साथ सर्व करें।

 Cook Rice in Microwave step 7

07:- माइक्रोवेव में चावल बिल्कुल सफेद और बिना मांड के बनते हैं। मांड के न निकलने के कारण चावलों की पोष्टिकता चावलों में मौजूद रहती है। और इन्हें बनने में भी केबल 10 मिनट का समय लगता है।

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उपयोगी सुझाब:

अगर आप नमकीन चावल पकाना चाहती है तब चावल बनाते समय स्वादानुसार नमक मिला लें।

चावल बनाते समय अगर आप इसमें आधा चम्मच नीबू का रस मिलायेंगी तब पके हुए चावलों का रंग सफ़ेद आएगा।

Recipe Summary:

 

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