धनिया की पंजीरी – धनिया चूरमा प्रसाद – Janmashtmi Prasad

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कृष्ण जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर नंदलाला के भोग के लिए धनिये की पंजीरी बनाने की विधि बता रहे है, धनिये की पंजीरी और चरणामृत या पंचामृत को मुख्यता मंदिरो में प्रसाद के रूप में बितरित किया जाता है।

 dhaniye ka churma

चूरमा प्रसाद बनाने की सामग्री:-

  • धनिया (पाउडर) – 100 ग्राम
  • पिसी चीनी – 50 ग्राम
  • शुद्ध देसी घी – 2 बड़े चम्मच
  • मेवा (बारीक़ कटी हुई) – 1 कप
  • मखाने तले हुए – 1/2 कप
  • इलाइची (पाउडर) – 1 चम्मच

चूरमा प्रसाद बनाने की विधि:-

सबसे पहले कढ़ाई में घी गरम करे और धनिया पाउडर डाल कर 5 मिनट तक धीमी आंच पर भुने।

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अब भुने हुआ धनिया प्लेट में निकाल कर ठंडा होने दे।

ठंडे किये हुए धनिये में कटी हुई मेवा, मखाने और पिसी चीनी डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले।

लीजिये तैयार है धनिये की पंजीरी

श्री कृष्ण जी का भोग लगाकर, प्रसाद आप भी खाये और परिवार में सबको खिलाये, बाकी बची पंजीरी को एयर टाइट डिब्बे में ही भर कर रखें।

जन्माष्टमी व्रत के अन्य पकवान की रेसिपी जाने:

Recipe Summary:

 

One Response

  1. Rekha Sexana

    आसानी से बनाने के लिए परफेक्ट रेसिपी

    (5/5)
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