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paratha aalu ka

आलू का पराठा – आलू का भरवा पराठा – Veg Stuffed Paratha

रसोई में आसानी से मिल जाने चीजों से बना स्वादिष्ट आलू का पराठा पंजाबी ब्रेकफास्ट की तो जान होता ही है पंजाब के ढाबो की भी शान है।सुबह के नाश्ते में कुछ हैवी सर्व करना…

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paneer ki sabji

मटर पनीर बनाने की विधि – Pea Paneer Vegetable

पनीर को तल कर के उसे मसालेदार प्याज और टमाटर की करी में पकाया जाता है घर में होने वाली छोटी या बड़ी पार्टियों में मटर पनीर का होना उत्तर भारतीय परिवारों में जरूरी सा…

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jeera-aloo

जीरा आलू – आलू की सूखी सब्जी – आलू फ्राई – Potato Masala

जीरा आलू की सूखी सब्जी पूरे भारत में लोकप्रिय है क्योंकि यह सबसे आसान और सबसे तेज़ बनने वाले भारतीय व्यंजनों में से एक है। इसे तैयार होने में 20 मिनट से भी कम समय…

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bhindi aloo fry

आलू भिंडी की सब्जी – भिंडी आलू मसाला – Aloo Bhindi Fry

भिंडी आलू की सब्जी रोजाना घरों में बनाई जाने वाली सुप्रसिद्ध स्वादिष्ट सब्जी है। कम मसालों में बनी इस सब्जी को बच्चों सहित घर में सभी बहुत पसंद करते हैं। कम पानी में पकी इस…

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aalu ke papad

आलू का पापड़ बनाने की विधि – Aalu ke Papad

आलू के पापड़ एक पापरंपरिक स्नेक व्यंजन है। आलू पूरे साल आसानी से मिल जाते हैं। आलू का प्रयोग हम अनेक प्रकार के व्यंजन बनाने में करते हैं, आज हम आलू के द्वारा आलू के…

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matar aalu pulao

आलू मटर की तहरी बनाने की विधि – Aloo Matar Tehri

आलू मटर की तहरी को कटे हुए आलू के साथ मटर के दाने और बासमती चावल से बनाया जाता है। उत्तर भारत में बहुत लोकप्रिय यह स्वादिष्ट खिचड़ी बहुत आसानी से और बहुत जल्दी तैयार…

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tori aloo ki sabji

तोरी (तोरई) आलू की सब्जी – Aloo Turai ki Sabji

तोरई आलू की सब्जी को ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए इसको आसान विधि से सुगन्धित मसालों और प्याज टमाटर के तड़के के साथ मिला कर बनाया गया है। आलू तौरी की सब्जी रेसिपी में हमने…

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Rase Wale aloo Tamater

आलू टमाटर – Aloo Tamatar ki Sabji

रोजाना एक ही स्वाद से बोर हो गये हैं, तब टमाटर की करी में कुछ चुनिंदा मसालों के साथ बनी तरी वाले आलू टमाटर की सब्जी को इस रेसपी की तरह बनायें सब उंगली चाटते…

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Potato Burger Recipe

बर्गर बनाने की विधि – Aloo Tikki Burger Recipe

भारत ने अमरीकन मैकडोनाल्ड बर्गर को अपने शाकाहारी इंडियन स्वाद में ढाल लिया है, सभी जगह बहुत आसानी से बनने वाले इस फेमस स्ट्रीट फूड के बच्चे तो बच्चे बड़े भी दीवाने हैं।. बर्गर एक…

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