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meetha achaari nimbu

बिना तेल वाला नींबू का अचार – Lemon Pickle by Grandma

पारंपरिक विधि से नींबू का अचार तैयार होने में 20 दिन लग जाते हैं, आप इतना इंतजार क्योँ करें जब हम आपको मात्र आधे घंटे में आसानी से तैयार होने वाले गुड़ से बने नींबू…

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Red chilli pickle

लाल मिर्च का अचार – Bharwa Lal Mirch ka Achar Recipe

तीखा खाने वालों की पहली पसंद बनारसी मोटी लाल मिर्च का भरवां अचार होता है। इसको सर्दियों के मौसम में बना कर पूरे वर्ष खाया जा सकता है। बनारसी लाल मिर्च का अचार कहें या…

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bina tel ka achaar

आम का अचार हींग वाला – Oil Free Mango Pickle

हल्के मसालों और बिना तेल से बना कैरी का यह अचार टेस्टी होने के साथ हींग पड़ी होने के कारण पाचक भी होता है। लंचबॉक्स और सफर के लिये यह आयल फ्री कच्चे आम का…

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tel wala achaar

तेल वाला आम का अचार – Tel Wala Aam ka Achar

कच्चे देसी आमों को काट कर उनमें चुनिंदा अचार के मसालों को मिलाकर फिर सरसों के तेल में डुबोकर बहुत आसानी से इस पारम्परिक स्वाद वाले स्वादिष्ट अचार को घर पर डाला गया है।तेल वाला…

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Aam Ka Sukha Achar

आम का सूखा अचार घर पर कैसे डालें – Dried Mango Pickle

सभी की पसंद सफर और लंच बॉक्स के लिए परफेक्ट कम तेल में बने उत्तर भारत में लोकप्रिय इस स्वादिष्ट कैरी के कच्चे आम के सूखे अचार को बच्चे ऊँगली चाट कर खाते हैं।

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Mixed Pickle Masala

अचार का मसाला रेसिपी – अचार या भरवां सब्जी मसाला – Achar Masala

अचार के मसाले की मदद से आप झटपट ताजा अचार तो बना ही लेते है साथ ही यह मसाला किचन किंग सब्जी मसाले की तरह सब्जियों को भी बहुत स्वादिष्ट बना देता है। अचार मसाला…

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Adrak ka achaar

नींबू मिर्च अदरक का अचार – Ginger Pickle Recipe

अदरक का अचार भोजन के स्वाद में तीखेपन को बूस्ट करने के साथ साथ भोजन को पचाने में भी बहुत फायदेमंद होता है। अदरक मिर्च के अचार को बनाने की सामग्री हर रसोई में आसानी…

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Rai Wali Mirch

राजस्थानी हरी मिर्च का राई वाला अचार – Rajasthani Mirchi ka Achar

राई की खटास और मिर्च का तीखापन दोनों स्वाद का सर्वोत्तम आनंद के लिए राजस्थानी मारवाड़ी मिर्च के अचार को पंजाबी स्टाइल में घर पर ही आसानी से डालने की विधि को चित्रों और सुझावों…

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green chilli pickle

मोटी हरी मिर्च का अचार रेसिपी – Hari Mirch ka Bharwa Achar

जिनको तीखा स्वाद पसंद है वह हमेशा भोजन के साथ भरवां हरी मिर्च का अचार जरूर लेते हैं। मोटी हरी मिर्च में सरसों का तेल और कुछ मसालों को भर कर इस तीखे चरपरे टेस्ट…

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