Tagged By Gud

gud paapdi

सुखड़ी ( गुड़ पापड़ी ) – Sukhdi Recipe

गुजरात और महाराष्ट्र में फेमस सुखड़ी को गुड़ में गेहूँ के आटे को मिला कर बनाया जाता है, आसानी से बन जाने वाली इस पारम्परिक मिठाई को सर्दियों के मौसम में बहुत खाया जाता है।…

Read Recipe →

singdaana chikki

मूंगफली गुड़ की चिक्की रेसिपी – Peanut Chikki Benefits

लोहड़ी, पोंगल और मकर संक्रांति के अवसर पर बनायी जाने वाली मूंगफली / सींगदाने / मोगली की चिक्की / पट्टी सर्दियों में खाया जाने वाला एक पारम्परिक स्नेक है।मूंगफली की चिक्की को बच्चे क्या बड़े…

Read Recipe →

Jaggery Sweet Mathri

गुड़ वाली मीठी मठरी बनाने की विधि – Jaggery Sweet Mathri

गुड़ से बनी कोई भी पारंपरिक मिठाई एक अलग और सोंदा सा स्वाद लिए होती है, आपने चीनी में पगी हुई मठरियाँ जरूर खाई होंगी परन्तु एक बार आप गुड़ से बनी मठरियों को जरूर…

Read Recipe →

Til Gur Ki Chikki

तिल गुड़ की चिक्की रेसिपी – Til Gud Ki Chikki in Microwave

तिल गुड़ की चिक्की (पट्टी) सर्दियों के मौसम की सुप्रसिद्ध पारंपरिक मिठाई है। लोहड़ी एवं मकर संक्रांति के अवसर पर प्रायः सभी घरों में तिल के पकवान जरूर बनाये जाते हैं। माइक्रोवेव में तिल के…

Read Recipe →

Til Gud Ladoo

तिल गुड़ के लड्डू बनाने की विधि – Sesame jaggery ladoo

ठण्ड के मौसम में तिल गुड़ के लडडू खाने के अनेक स्वास्थवर्धक फायदे हैं। संपूर्ण उत्तर भारत में लोहड़ी और मकर संक्रांति के पावन मौके पर हर एक घर में गुड़ और तिल के लड्डू…

Read Recipe →

maithi ki chatni

मेथी दाने की चटनी – Methi ki Chutney

मेथी की चटनी (मेथी की लौंजी) बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होने के साथ-साथ सभी खाने को पचाने वाली होती है। यह चटनी पूरी और कचौड़ी के साथ परोसी जाती है जिससे हमारा हाजमा दुरुस्त रहता…

Read Recipe →