मेथी के पराठे सर्दियों के मौसम में मिलने वाली हरी मेथी साग से बनाये जाते हैं। मेथी के पोषक और औषधीय गुणों को स्वाद के साथ लेने का टेस्टी जरिया है मेथी का पराठा, दही…
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चीनी का पराठा – Meetha Paratha – Sweet Paratha
गेहूं के आटे की लोई में चीनी या चीनी मिली स्टफिंग को भर कर मीठा पराठा तैयार किया जाता है, सच जानिये मीठे पराठे को सोचते ही बचपन की याद आ जाती है।बच्चों के लंचबॉक्स…
बची हुई दाल का परांठा – Leftover Dal Paratha
अगर आप सोच रहे हैं बची हुई दाल से क्या बनाये? तो आप बची हुई किसी भी दाल से स्वादिस्ट कुरकुरे खस्ता परांठे आसानी से बना सकते है।यह हर घर की समस्या है की कितना…
अंकुरित दाल का पराठा बनाने की विधि – Moong Dal Paratha
प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स और विटामिन्स से भरपूर इस पराठे में स्वाद भी बहुत है और यह घर पर बन भी आसानी से जाता है।इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए हमें ऐसे व्यंजनों का सेवन करना चाहिए…
मूली के पराठे (मूली का पराठा) – Muli ke Parathe
मूली के पराठे या मूली का पराठा सर्दियों के मौसम में हेवी ब्रेक फास्ट के लिये एक परफेक्ट व्यंजन है। उत्तर भारत के पंजाब में हाजमेदार मूली का पराठा अचार, दही और मक्खन के साथ…
आलू का पराठा – आलू का भरवा पराठा – Veg Stuffed Paratha
रसोई में आसानी से मिल जाने चीजों से बना स्वादिष्ट आलू का पराठा पंजाबी ब्रेकफास्ट की तो जान होता ही है पंजाब के ढाबो की भी शान है।सुबह के नाश्ते में कुछ हैवी सर्व करना…
खस्ता लच्छा परांठा ऐसे बनाएं – Lachha Paratha Recipe
लच्छा पराठा या खस्ता और करारे पराठे, जिनको छल्लों के आकार में बेल कर बनाया जाता है। उत्तर भारत में यह सुबह के नाश्ते में अचार और दही के साथ बहुत पसंद किये जाते हैं।…
सिंघाड़े आटे के पराठे बनाने की विधि – Singhare Atte Ka Paratha
सिंघाड़े आटे का पराठा और सिंघाड़े आटे से बने अन्य व्यंजन फलाहारी होने के कारण व्रत उपवास के दिनों में खाये जाते हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट्स, स्टार्च और विटामिंस प्रचुर मात्रा में होता है। अगर आप…
कुटू (कुट्टू) आटे के पराठे बनाने की विधि – Kuttu Atta Paratha
कूटू आटे के पराठे की रेसिपी में हम आपके साथ फलाहारी व्यंजन कूटू आटे का पराठा या फुल्का बनाने का तरीका चित्रों और स्टेप्स के साथ साझा कर रहे हैं। कुटू (कुट्टू) का आटा आमतौर…
बथुए का पराठा बनाने की विधि – Bathua Paratha
बथुआ का पराठा सिर्फ सर्दियों के मौसम में ही बनाया जाता है, बथुआ को उबालकर, पीस कर आटे के साथ गूंथ कर स्वादिष्ट पराठों को बहुत आसानी से बनाया गया है। सर्दियों में आसानी से…