नवरात्री व्रत में कुछ कुरकुरा और चटपटा खाने और खिलाने का मन है तब महाराष्ट्र के लोकप्रिय साबूदाना वड़े टिक्की को बना कर शाम की चाय के साथ सर्व कीजिये। साबूदाने को फलाहारी और व्रत…
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कच्चे केले के चिप्स आसानी से बनाना सीखें – Banana Wafers
कच्चे केले को चिप्स कटर से काट कर फ्राई करने के बाद वेफर्स पर स्वादिस्ट मसालों को छिड़क कर बहुत आसानी से कुछ ही मिनटों में केले के चिप्स को बनाया गया है। नवरात्रि के…
लौकी का रायता – Lauki ka Raita (Rayta) Recipe
लौकी का रायता ( Lauki ka Raita), स्वास्थवर्धक हरी सब्जी लौकी और सेहतमंद दही को मिला कर बनाया जाता है। यह स्वादिष्ट व्यंजन गर्मियों के मौसम में बहुत लोकप्रिय होता है। बहुत आसानी और जल्दी…
जीरा आलू – आलू की सूखी सब्जी – आलू फ्राई – Potato Masala
जीरा आलू की सूखी सब्जी पूरे भारत में लोकप्रिय है क्योंकि यह सबसे आसान और सबसे तेज़ बनने वाले भारतीय व्यंजनों में से एक है। इसे तैयार होने में 20 मिनट से भी कम समय…
हरे धनिये की चटनी व्रत वाली – Hari Chutney
चटपटी हरी चटनी को हरे धनिये की पत्तियों और हरी मिर्च एवं कुछ मसालों को मिला कर पीस कर बनाया जाता है। इस खट्टी हरी चटनी को किसी भी समय सभी व्यंजनों के साथ बहुत…
मावा मलाई कुल्फी बाजार जैसी – मावे वाली कुल्फी – Malai Kulfi
सूखे मेवा और दूध को गाढ़ा करके आसान विधि से बनी इस कुल्फी को बच्चे हों या बड़े घर में सभी लोग बहुत पसंद करते हैं। दूध की पौष्टिकता और मेवा के स्वाद और ताक़त…
अरबी / घुइयाँ की रसेदार सब्जी – तरी वाली अरबी की सब्जी
फ्राई की हुई अरवी को धनिये अदरक के पेस्ट और कुछ मसालों से तैयार टेस्टी ग्रेवी में इस तरी वाली अरवी की सब्जी को बहुत आसानी से घर पर बनाया गया है, इसकी करी का…
आम की आइसक्रीम बनाने की विधि – Home Made Mango Kulfi
गर्मियों में आइसक्रीम और वो भी आम की हर किसी के मुंह से वाह ही निकलेगा। तब देर किस बात की घर पर आसानी से बनाएं मेंगो आइसक्रीम। हम आपको आम वाली आइसक्रीम (Mango ki…
मथुरा के पेड़े मावे/खोया वाले – Make Peda with Milk Powder
कंडेंस मिल्क में थोड़ा सा मिल्क पाउडर मिलाकर मिनटों में बहुत ही स्वादिष्ट मथुरा के पेड़े बनाए गए हैं एक बार आप भी जरूर ट्राई करें
दूध मलाई के लड्डू – ताकत भरे लड्डू – Milk Malai Laddu
दूध मिलाई के लड्डू बहुत स्वादिष्ट और ताकत से भरी मिठाई है जिसको दूध फाड़ कर बहुत आसानी से घर पर बनाया जाता है। ताकत से भरे मलाई के लड्डुओं को बनाने की सभी सामिग्री…