Tagged By Sauth Indian Recipe

dose idli ka Sambar recipe

सांभर बनाने की विधि – Sambar Recipe

सांभर / सांबर को दाल और सब्जियों मिला कर बनाया जाता है। विटामिंस और प्रोटीन से भरपूर टेस्टी सांभर को साउथ इंडिया में ब्रेकफ़ास्ट, लंच और डिनर में मुख्य व्यंजन के रूप में सर्व किया…

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sooji khichdi banana

सूजी की खिचड़ी रेसिपी – Rava Kichadi

सूजी की खिचड़ी दक्षिण भारत का प्रसिद्ध अल्पाहार व्यंजन है, सूजी से निर्मित और खिचड़ी की तरह दिखने के कारण इसको सूजी या रवा खिचड़ी कहा जाता है। गेहूँ से बनी होने के कारण खाद्यान्न…

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puffed rice ladoo

मुरमुरा लड्डू ( परमल के लड्डू ) – Pori Urundai

मकरसंक्रांति, लोहड़ी और दीवाली के मौके पर इस स्वादिष्ट पारम्परिक मिठाई, गुड़ और मुरमुरे (लाई) के लड्डू को बनाया जाता है। कुरकुरे स्वाद के यह लड्डू बच्चों को बहुत पसंद आते हैं।तमिलनाडु में पूरी उरुन्दै…

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neembu ke chaval

लेमन राइस – Lemon Rice Recipe – नींबू चावल

क्यूंकि पहले से पके हुए चावलों से लेमन राइस को बनाया जाता है इस लिये साउथ इंडिया में बहुत पसंद की जाने वाली इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाना कुछ ही मिनट का काम है। मुख्य…

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dahi ke chaval

कर्ड राइस रेसिपी – Curd Rice

कर्ड राइस दक्षिण भारत का बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है। बहुत जल्दी और कम मेहनत में ही तैयार हो जाने वाले दही चावल को खाने के लिए सभी हमेशा उत्सुक रहते है। मुख्य…

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mixed fried rice

वेज फ्राइड राइस – Fried Rice Recipe – Veg Pulao

मसालेदार चटपटे स्वाद के साथ वेजिटेबल और राइस की पौष्टिकता लिये खिले खिले चावलों का यह टेस्टी वेज पुलाव बहुत ही जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है। फ्राइड राइस एक चाइनीज व्यंजन है…

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dose ki chatni

गोले की चटनी बनने की विधि – Nariyal ki chutney

दूधिया नारियल के साथ हरी मिर्च को पीस कर इसमें राई का छोंका लगा कर स्वादिष्ट साऊथ इंडियन चटनी को बहुत आसानी से बनाया गया है। दक्षिण भारत में हर एक घर में बनाई जाने…

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Banana Wafers

कच्चे केले के चिप्स आसानी से बनाना सीखें – Banana Wafers

कच्चे केले को चिप्स कटर से काट कर फ्राई करने के बाद वेफर्स पर स्वादिस्ट मसालों को छिड़क कर बहुत आसानी से कुछ ही मिनटों में केले के चिप्स को बनाया गया है। नवरात्रि के…

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Sooji ke laddu banana

हलवाई जैसे सूजी के लड्डू रेसिपी – Sooji Rava Ladoo with Coconut

कुछ ही मिनटों में बन जाने वाले सूजी (रबा) नारियल के सॉफ्ट लड्डू बहुत ही स्वादिस्ट मिठाई हैं। आप घर में मौजूद सामग्री से इस मिष्ठान को आसानी से बना सकते हैं। इन लड्डुओं को…

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