शनिवार का दिन सूर्य भगवान के पुत्र शनिदेव का माना जाता है। शनिदेव न्याय के देवता हैं और अच्छे कर्म करने वालों से शीघ्र प्रसन्न हो जाते हैं। ऐसी मान्यता है की शनिवार के व्रत…
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कुटु आटे का केक – कुट्टू के आटे का मफिन्स – Cake for Vrat
नवरात्रि व्रत उपवास में नाश्ता के लिए कुछ नया टॉय करें, इस बार आसानी से बच्चों और बड़ों सभी की पसंद कोटू आटे का केक बना कर सर्व करें।कुछ बहने नवरात्रो के पूरे व्रत रखती…
गुलाब जामुन रेसपी – Gulab Jamun Making
प्रसिद्ध पारंपरिक मिठाई गुलाब जामुन आपने किसी विशेष उत्सव या समारोह में या फिर बजा़र से लाकर अवश्य खाये होंगे। पर क्या कभी आपने इन्हें घर पर बनाया है? यदि नहीं तो आज इस आसान…
सिंघाड़े आटे के पराठे बनाने की विधि – Singhare Atte Ka Paratha
सिंघाड़े आटे का पराठा और सिंघाड़े आटे से बने अन्य व्यंजन फलाहारी होने के कारण व्रत उपवास के दिनों में खाये जाते हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट्स, स्टार्च और विटामिंस प्रचुर मात्रा में होता है। अगर आप…
सिंघाड़े के आटे का चीला व्रत वाला – Singhara Aata Cheela
सिंगाड़े का चीला एक फलाहार है, यह व्रत के दिनों में खाया जाता है वैसे तो सिंगाड़े के आटे के अनेक व्यंजन बनते हैं आज हम आपको सिंगाड़े के आटे का चीला घर पर बनाने…
कुटू (कुट्टू) आटे के पराठे बनाने की विधि – Kuttu Atta Paratha
कूटू आटे के पराठे की रेसिपी में हम आपके साथ फलाहारी व्यंजन कूटू आटे का पराठा या फुल्का बनाने का तरीका चित्रों और स्टेप्स के साथ साझा कर रहे हैं। कुटू (कुट्टू) का आटा आमतौर…
बनाना शेक रेसपी – Banana Shakes- Milk Banana Shake
बनाना शेक बच्चों को बहुत पसंद होता है, केले से बना मिल्कशेक सेहत और स्वाद दोनों में लाजबाब होता है। इसको तैयार करने की सारी सामग्री फ्रिज में हमेशा मिल जाती है। वैसे तो ब्रेकफ़ास्ट…
दही बड़े (दही भल्ला) की रेसिपी – Dahi Vada Recipe
प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड दही वड़े या दही भल्ले उड़द की दाल से बनी पकोड़ी होती हैं, जिनको पहले पानी और बाद में क्रीमी दही में डुबो कर बनाया जाता है। दही वड़े को दही से…
काली मसूर की दाल – साबुत मसूर की दाल – Malka Masoor Dal Recipe
काली मसूर (साबुत मसूर) दाल में भी अन्य दालों की तरह प्रोटीन बहुतायत में पाया जाता है. आप चाहें तो इस दाल को शुद्ध घी डाल कर या इसमें प्याज का तड़का लगा कर चावल…
छुहारे का हलवा – छुहारा पाक – Date Cake Pudding
छुहारे का हलवा को ही छुहारा पाक कहते हैं। किसी भी मिठाई जैसे खीर या हलवा में जब ड्राई फ्रूट्स पड़ जाते हैं, तो न सिर्फ उसका स्वाद बल्कि उसकी पौष्टिकता भी बढ़ जाती है।…