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Paneer Pkoda

पनीर पकोड़ा – Paneer ke Pakode (Paneer Pakora) Recipe

पनीर के टुकड़ों को बेसन के मसाले मिले घोल में डिप करने के बाद फ्राई करके इन स्वदिस्ट पनीर पकोड़ों को बहुत आसानी से बना कर इमली की खट्टी मीठी चटनी के साथ सर्व किया…

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singdaana chikki

मूंगफली गुड़ की चिक्की रेसिपी – Peanut Chikki Benefits

लोहड़ी, पोंगल और मकर संक्रांति के अवसर पर बनायी जाने वाली मूंगफली / सींगदाने / मोगली की चिक्की / पट्टी सर्दियों में खाया जाने वाला एक पारम्परिक स्नेक है।मूंगफली की चिक्की को बच्चे क्या बड़े…

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sabudana tikki chaat

साबूदाना टिक्की – Sabudana Vada – javvarisi Vadai

नवरात्री व्रत में कुछ कुरकुरा और चटपटा खाने और खिलाने का मन है तब महाराष्ट्र के फेमस साबूदाना वड़े टिक्की को आसानी से बना कर शाम की चाय के साथ सर्व कीजिये।व्रत उपवास के अनेक…

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stuffed mirchi bajji

मिर्ची वड़ा – मिर्ची के पकोड़े – Bajji Chilli – Mirchi Bhajiya

तीखे स्वाद को पसंद करने वालों का पसंदीदा स्नैक है जोधपुर का राजस्थानी मिर्ची बड़ा, यह फेमस स्ट्रीट फ़ूड है जिसको आलू भरी मिर्च को बेसन में लपेट कर डीप फ्राई करके बनाया जाता है।छोटी…

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mixed vegetable pakora

मिक्स वेज पकोड़े – Vegetable Pakora – Veggie Pakora

मौसमी सब्जियों को बेसन के साथ डीप फ्राई करके मिक्स्ड वेजिटेबल पकोड़ी को बनाया जाता है, बरसाती मौसम में शाम की चाय के समय चटपटी चटनी के साथ इसको सर्व किया जाता है।वेज पकोड़ी ही…

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chinese rolls

स्प्रिंग रोल रेसिपी – Veg Spring rolls Recipe

शुद्ध शाकाहारी वेजिटेबल फिलिंग से भर कर इस चाइनीज स्ट्रीट फूड को हल्के फुल्के नाश्ते के रूप में चाय के साथ सर्व करें। यकीन जाने बच्चे ही नहीं बड़े भी इनको बहुत पसंद करेंगे।स्प्रिंग रोल…

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kothimbir vadi

कोथिम्बीर वड़ी की मराठी रेसिपी हिंदी में जाने – Kothimbir Vadi

हम भाप से पकी कोथम्बीर वडी बनाएंगे, भाप के द्वारा बनाये गए व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं, यह ढोकले की तरह से ही बनती हैं, कोथम्बीर वडी को हम फ्राई करेंगे।गुजरात और…

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paneer kofta

पनीर कोफ्ता बनाने की विधि – आलू पनीर के कोफ्ते

चाय के साथ रिच नाश्ता सर्व करना हो या रिच करी में स्वस्दिष्ट कोफ्ते बनाने हो आसानी से बन जाने वाले पनीर कोफ्ते उत्तर भारत में बहुत पसंद की जाने वाली डिश है। पनीर से…

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Crunchy Bhendi

बेसन की भिंडी – कुरकुरी भिंडी – भेंडी मसाला – Besni Bhindi

भिंडी को लंबाई में काट कर उन पीसों को मसालेदार बेसन में लपेट कर तल कर इस स्वादिष्ट कुरकुरी सब्जी या कहें स्नैक को आसानी से घर पर बनाया गया है।

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