Tagged By Till & Gajak

gud paapdi

सुखड़ी ( गुड़ पापड़ी ) – Sukhdi Recipe

गुजरात और महाराष्ट्र में फेमस सुखड़ी को गुड़ में गेहूँ के आटे को मिला कर बनाया जाता है, आसानी से बन जाने वाली इस पारम्परिक मिठाई को सर्दियों के मौसम में बहुत खाया जाता है।…

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singdaana chikki

मूंगफली गुड़ की चिक्की रेसिपी – Peanut Chikki Benefits

लोहड़ी, पोंगल और मकर संक्रांति के अवसर पर बनायी जाने वाली मूंगफली / सींगदाने / मोगली की चिक्की / पट्टी सर्दियों में खाया जाने वाला एक पारम्परिक स्नेक है।मूंगफली की चिक्की को बच्चे क्या बड़े…

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mava til barfi

तिल की बर्फी मिल्क पाउडर से बनाएं – Gajak (Til ki Barfi)

सर्दियों के मौसम में तिल के व्यंजन सभी की पसंद होते हैं, खोया की वर्फी में तिल का स्वाद मिला कर बहुत आसानी से मावा तिल की बर्फी को बनाया गया है।कुछ ही मिनटों में…

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puffed rice ladoo

मुरमुरा लड्डू ( परमल के लड्डू ) – Pori Urundai

मकरसंक्रांति, लोहड़ी और दीवाली के मौके पर इस स्वादिष्ट पारम्परिक मिठाई, गुड़ और मुरमुरे (लाई) के लड्डू को बनाया जाता है। कुरकुरे स्वाद के यह लड्डू बच्चों को बहुत पसंद आते हैं।तमिलनाडु में पूरी उरुन्दै…

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Til Gur Ki Chikki

तिल गुड़ की चिक्की रेसिपी – Til Gud Ki Chikki in Microwave

तिल गुड़ की चिक्की (पट्टी) सर्दियों के मौसम की सुप्रसिद्ध पारंपरिक मिठाई है। लोहड़ी एवं मकर संक्रांति के अवसर पर प्रायः सभी घरों में तिल के पकवान जरूर बनाये जाते हैं। माइक्रोवेव में तिल के…

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Til Gud Ladoo

तिल गुड़ के लड्डू बनाने की विधि – Sesame jaggery ladoo

ठण्ड के मौसम में तिल गुड़ के लडडू खाने के अनेक स्वास्थवर्धक फायदे हैं। संपूर्ण उत्तर भारत में लोहड़ी और मकर संक्रांति के पावन मौके पर हर एक घर में गुड़ और तिल के लड्डू…

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Mawa Til Ladoo

तिल और मावा (खोया) के लड्डू – Khoya Til ke Ladoo Recipe

तिल मावे के लड्डू सर्दियों की मेवा तिल और मावा (खोये) के साथ शुगर पाउडर को मिला कर घर पर ही आसानी से बनाये जाते हैं। मकरसंक्रांति और संकट चतुर्दशी (सकट) के अवसर पर तिल…

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Til Gazak Recipe

तिल की खस्ता गजक मिठाई बनाने की विधि – Crispy Gajak Sweet

तिल, खोया और चीनी से बनी सर्दियों की परंपरागत मिठाई गजक को कुछ प्रयास के बाद घर पर ही आसानी से बना कर आप सभी का मन मोह सकते हैं। उत्तर भारत में प्रसिद्ध गजक…

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Meethi Mathri Til wali

मीठी मठरी तिल वाली – सूजी मैदा की मीठी मठरी – Sweet Til Mathri

मीठी मठरी को मैदा, सूजी और सफेद तिल के साथ बहुत आसानी से घर पर बना कर परिवार और बच्चों के लिये एक स्वादिष्ट और सूखा नाश्ता बना कर स्टोर कर लीजिये। बच्चे तिल वाली…

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