सोमवार व्रत में क्या खाना चाहिए – Somvaar Vrat Ka Bhojan

reena gupta By Reena Gupta, On

हिन्दू सनातन धर्म के ज्यादातर अनुयायी भगवान भोले शंकर की भक्ति जरूर करते हैं। ऐसी मान्यता है कि सोमवार भगवान शिव शंकर का पसंदीदा दिन है। अतः भगवान शिव जी की कृपा प्राप्ति के लिये सोमबार का व्रत किया जाता है। Somvaar Vrat Ka Bhojan

व्रत रखते समय अनेक ऐसे प्रश्न दिमाग में आते है जैसे सोमवार के व्रत कब शुरू करना चाहिए? सोमवार के व्रत में खाना कब खाना चाहिए?, प्रति सोमवार व्रत में क्या नहीं खाना चाहिए? कितने सोमबार के व्रत रखें ? इन सबालों के जबाब हमको व्रजभूमि निवासी पंडित सूर्यभान शास्त्री जी (ज्योतिषाचार्य) +91 8920-343128 द्वारा दिये गये हैं।

सोमबार (सोमवारी) व्रत / उपवास को श्रावण, चैत्र, वैशाख, कार्तिक के महीनो के शुक्ल पक्ष के प्रथम सोमवार से आरंभ करना चाहिए। इस व्रत को पाँच (5) वर्ष प्रति सोमवार अथवा सोलह(16) सोमवार तक पूरी निष्ठा और सत्विकता के साथ करना चाहिए। कुछ जगह पर केवल सावन माह के सोमवार को ही व्रत रखने की मान्यता है।

सोमवार के व्रत में सुबह को भोले बाबा भगवान शिवजी को जल चढ़ा कर धूप दीप से आरती करके पूरे दिन सात्विक कर्म करें और अच्छे विचार रखें, संध्या समय आरती के बाद फल, मीठा, फलाहार एवं पंचामृत का भोग लगाने के बाद फलाहारी भोजन करें।

सोमवार का व्रती दिन में उपवास के दौरान फल और फलों से तैयार जूस का सेवन कर सकते हैं ऐसा करने से शरीर में पानी की कमी नहीं होगी, पेट साफ रहेगा और शरीर में एनर्जी भी बनी रहेगी।

सोमवार के व्रत में केवल सेंधा नमक (लाहौरी नमक / रॉक साल्ट) का ही उपयोग होता है और इससे ही फलाहार बनाया जाता है। सामान्य नमक केमिकल से बनता है जबकी सैंदा नमक हमें प्राकर्तिक रूप में मिलता है।

व्रत उपवास के दौरान आप मौसमी फलों और दूध चाय का सेवन कर सकते हैं, सोमवार व्रतियों के लिये कुछ मीठे-नमकीन अल्पाहार (नाश्ते) और व्रत के पश्चात भोजन के लिये उचित भोजन थाली के व्यंजनों को चित्रों के साथ बनाने के तरीके / व्रत आहार की रेसिपी को आपके साथ शेयर किया है..

somvaar vrat aahaar

बादाम का हलवा

badaam sheera

बादाम का हलवा एक पारंपरिक रिच डेसर्ट है, शादी या प्रमुख त्योहारों पर बनाये जाने वाले बादाम के हलवे की सुगंध, स्वाद और पौष्टिकता का कोई मुकाबला नहीं है। जैसा की सब जानते हैं बादाम.. Read Recipe

मथुरा के पेड़े

Peda Recipe

कंडेंस मिल्क में थोड़ा सा मिल्क पाउडर मिलाकर मिनटों में बहुत ही स्वादिष्ट मथुरा के पेड़े बनाए गए हैं एक बार आप भी जरूर ट्राई करें.. Read Recipe

दूध मलाई के लड्डू

Doodh ke ladoo

इस स्वाद और ताकत से भरी मिठाई को दूध को फाड़ कर बहुत आसानी से बनाया गया है। इसकी सभी उपयोगी सामिग्री आपकी किचन में उपलब्ध हैं.. Read Recipe

शमा चावल खीर

Shama Chawal ki Kheer

समा (शयमा)चावल आमतौर पर व्रत के दिनों में खाए जाने वाले एक विशेष प्रकार के चावल हैं. देखने में यह चावल सूजी से थोड़े बड़े और दलिया से थोड़े छोटे दाने होते हैं… Read Recipe

अखरोट का हलवा

akhrot ka halwa

दिल और दिमाग को रखे तरोताजा जो खाये अखरोट का हलुआ कहलाये राजा, घर पर आसानी से मिनटों में बनाएं इस लाजबाब अखरोट के शीरा मिठाई को… सर्दियों के मौसम में घर पर बनी शुद्ध.. Read Recipe

खोए की बर्फ़ी

dhoodh ki mithai

स्वादिष्ट पारंपरिक मिठाई मावा (खोया) बर्फ़ी बहुत ही कम सामग्री के साथ आसानी से घर पर तैयार हो जाती है। इस सात्विक मिष्ठान को व्रत / उपवास में भी खाया जा सकता है। घर पर.. Read Recipe

गोले की पंजीरी

Gola Pag

गोले की पंजीरी सामान्यता हम लोगों के घरों पर व्रत के समय खाई जाती है। लेकिन हम लोगों को इसका स्वाद इतना पसंद है के जब कभी मन होता है तो घर पर हम लोग.. Read Recipe

बनाना शेक

kele ka milk shek

बनाना शेक बच्चों को बहुत पसंद होता है, केले से बना मिल्कशेक सेहत और स्वाद दोनों में लाजबाब होता है। इसको तैयार करने की सारी सामग्री फ्रिज में हमेशा मिल जाती है। वैसे तो ब्रेकफ़ास्ट.. Read Recipe

मसाला चाय

masale wali chai

बदलते मौसम में भारतीय परंपरागत मसालों से बनी चाय को पीने के लिये सभी उत्सुक रहते हैं। शरीर को गर्मी और सफुर्ती देने वाली मसाला चाय तुलसी की पत्ती, अदरक और कुछ चुनिंदा मसालों के…. Read Recipe

केले के चिप्स

Banana Wafers

कच्चे केले को चिप्स कटर से काट कर फ्राई करने के बाद वेफर्स पर स्वादिस्ट मसालों को छिड़क कर बहुत आसानी से कुछ ही मिनटों में केले के चिप्स को बनाया गया है। नवरात्रि के.. Read Recipe

कुट्टू की पकौड़ी

kotu ke pkode

कुट्टू के आटे की पकौड़ी उत्तर भारत का प्रसिद्ध फलाहारी स्नेक है। व्रत उपवास में चाय और हरे धनिये की चटनी के साथ यह कुरकुरी पकोड़ी हर एक घर में खायी जाती हैं। कुट्टू का.. Read Recipe

साबूदाना पापड़

Sago Papad

साबूदाना पापड़ को साबूदाने को उबाल कर उसमें सेंदा नमक मिला कर आसानी से घर पर बनाया गया है, फलाहारी होने के कारण साबूदाने के आहार को व्रत/ उपवास में खाया जाता है। स्वादिष्ट साबूदाने.. Read Recipe

साबूदाने की खिचड़ी

sago khichdi

व्रत उपवास में भरपूर एनेर्जी को स्वाद के साथ लेने के लिये साबूदाना खिचड़ी एक सर्वोत्तम फलाहार है। नवरात्रि, शिवरात्रि व्रत और सावन माह के दौरान साबूदाने की खिचड़ी को बहुत चाव से खाया जाता है.. Read Recipe

साबूदाना टिक्की

sabudana tikki chaat

नवरात्री व्रत में कुछ कुरकुरा और चटपटा खाने और खिलाने का मन है तब महाराष्ट्र के लोकप्रिय साबूदाना वड़े टिक्की को बना कर शाम की चाय के साथ सर्व कीजिये। साबूदाने को फलाहारी और व्रत.. Read Recipe

मखाने का रायता

Raita makhane ka

प्रोटीन से भरपूर मखानों को दही में मिलाकर इस स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन को आप व्रत उपवास में एक अल्पाहार के रूप में सेवन कर सकते हैं। भूने हुए मखानो से अनेक प्रकार के व्यंजन.. Read Recipe

केले का रायता

meetha raita

केले का रायता बहुत जल्दी से बन जाने वाला ऐसा व्यंजन है जिसको आप डेजर्ट के रूप में भी सर्व कर सकते है। जब भी कभी कुछ अलग खाने या खिलाने का मन हो तब.. Read Recipe

लौकी का रायता

Lauki ka Raita

लौकी हरी सब्जियों में एक बहुत ही स्वास्थवर्धक सब्जी है, जल्दी से बन जाने वाला ताजे दही और लौकी का स्वादिष्ट रायता व्रत उपवास में स्फूर्ति और ताजगी का बहुत ही टेस्टी स्रोत है.. Read Recipe

जीरा आलू

jeera-aloo

जीरा आलू की सूखी सब्जी पूरे भारत में लोकप्रिय है क्योंकि यह सबसे आसान और सबसे तेज़ बनने वाले भारतीय व्यंजनों में से एक है। इसे तैयार होने में 20 मिनट से भी कम समय.. Read Recipe

मसाला अरबी

Masala Ghuiyan

कम पानी में बनी यह स्वादिस्ट मसाला अरबी सफर और लंच बॉक्स के लिए एक आदर्श व्यंजन है, और यह तैयार भी बहुत आसानी से हो जाती है। मसाला फ्राई घुइयां का कुरकुरा स्वाद घर.. Read Recipe

अरबी की तरी वाली सब्जी

Arvi curry

फ्राई की हुई अरवी को धनिये अदरक के पेस्ट और कुछ मसालों से तैयार टेस्टी ग्रेवी में इस सब्जी को बहुत आसानी से घर पर बनाया गया है, इसकी करी का स्वाद आपको पंजाबी रेस्टोरेंट.. Read Recipe

लौकी की सूखी सब्जी

lauki ki dry sabji

घर पर रोजाना बनने वाली सभी की पसंद इस सादा सब्जी को बनाने की इससे आसान विधि हो ही नहीं सकती। आइये जाने घीया की सब्जी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और उपयोगी सुझाव….. Read Recipe

लौकी की रसे वाली सब्जी

saada laukee kee taree sabjee

गर्मियों के मौसम की हरी सब्जियों में लौकी का प्रमुख स्थान है। पंजाबी स्टाइल में आसानी से बनी तरी वाली लौकी की सब्जी पचने में आसान और बहुत स्वास्थ्यबर्धक होती है। फुल्के या पराठों के.. Read Recipe

सिंघाड़े आटे के पराठे

singhara vyanjan

व्रत उपवास के दिनों में सिंघाड़े का आटा खाया जाता है, इसमें कार्बोहाइड्रेट्स, स्टार्च और विटामिंस प्रचुर मात्रा में होता है। वैसे तो सिंघाड़े के आटे से अनेक व्यंजन बनते हैं लेकिन आज हम सिंघाड़े.. Read Recipe

सिंघाड़े के आटे का चीला

Water chestnut flour chilla

सिंगाड़े का चीला एक फलाहार है, यह व्रत के दिनों में खाया जाता है वैसे तो सिंगाड़े के आटे के अनेक व्यंजन बनते हैं आज हम आपको सिंगाड़े के आटे का चीला घर पर बनाने.. Read Recipe

कुटू आटे के पराठे

kuttu ka paratha

कुटू (कुट्टू) का आटा आमतौर से व्रत उपवास के दिनों में खाया जाता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट्स, स्टार्च और विटामिंस प्रचुर मात्रा में होता है। वैसे तो कुटू के आटे से अनेक व्यंजन बनते हैं.. Read Recipe

आलू का चीला

aalu ka falhaari cheela

व्रत उपवास के समय या वैसे ही जब समय का अभाव हो और जोर की भूख लग रही हो तो उस समय एक ही चीज की याद आती है वह है आलू का चीला। आलू.. Read Recipe

हरे धनिये की चटनी

Green Chatni banana

हरे धनिये और हरी मिर्च की चटपटी चटनी को किसी भी समय सभी व्यंजनों के साथ बहुत शौक से खाया जाता है चाहे उपवास हो या न हो,व्रत में चटनी सेंदा नमक के साथ बनाई.. Read Recipe

चरणामृत – पंचामृत

charnamrit

हिन्दू और जैन धर्म की किसी भी पूजा, कथा, पूजन अथवा अभिषेक में प्रसाद के रूप में पाँच सात्विक तत्वों से बने जिस स्वादिष्ट मीठे दूध को पुजारी या पंडित जी द्वारा बांटा जाता है.. Read Recipe

अगर आपकी जानकारी में सोमवार व्रत में खाने योग्य कोई अन्य फलाहार या व्यंजन हो तब आप हमें कमेन्ट द्वारा सजेस्ट कीजिये जिससे आपकी दी हुई जानकारी से अन्य व्रती भी लाभ उठा सकें।

प्रति सोमवार व्रत में क्या खाना चाहिए – Somvaar Vrat Ka Bhojan
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